farfurescu
Panettone
Mic dejun Rețetă externă

Panettone

de Laura Laurențiu

4,9 (20 recenzii)
Prep: 1390 min · Gătit: 25 min
20
porții

L-am făcut! Pentru mine, prepararerea unui panettone – un aluat dospit dulce, în stil italian, foarte bogat și fin – …

Ingrediente

  • 25 g drojdie
  • 125 g zahăr
  • 1 zahăr vanilat (plic)
  • 100 galbenusuri (6 bucati)
  • 2 linguri albus
  • 150 ml apă
  • 135 g unt
  • 500 g făină (eu nu am avut-o si am folosit faina 000)
  • 10 g miere (eu am folosit poliflora)
  • 50 ml apă (sau 50 de grame de albusuri de ou)
  • 100 galbenusuri (6 bucati)
  • 250 g făină
  • 10 g sare
  • 100 g stafide (eu am folosit lichiorul)
  • coajă de portocală confiată

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva