Name: Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian
Cuisine: Românească
Ingredients: 4 bucăți gelatină (foi); 200 mililitri smantana dulce (nebatuta); 75 mililitri lapte; 1 lingurita pasta de vanilie (se poate face si cu baton de vanilie); 1 lingura sirop de arțar (se poate si zahar, dar siropul de artar da un gust mai aparte; in trecut am indulcit panna cota si cu sirop de caramel pentru cafea, si mi-a placut ce a iesit); 0.5 cana cireșe (proaspete sau congelate; am folosit congelate); 0.5 cana fructe de padure (proaspete sau congelate; am folosit un mix congelat care continea capsuni, mure si coacaze rosii, plus niste zmeura proaspata); 1 lingura cacao (pudra, cruda); 2 lingura vermut rosu italienesc; 1 lingurita apă de trandafiri

Prânz Desert Rețetă externă

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian

de Gina Bradea ↗

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert Italian care a originat, spune-se, din regiunea Piedmontului. Sosul e creatia mea, inspirat putin de prajitura Foret Noire. Ingrediente pentru reteta de panna cotta 5.0 from 2 reviews Panna cotta Autor: Gina Bradea Ingrediente Pentru panna cotta : 4 foi de […]

Ingrediente

4 buc gelatină (foi)
200 ml smantana dulce (nebatuta)
75 ml lapte
1 lingurita pasta de vanilie (se poate face si cu baton de vanilie)
1 lingura sirop de arțar (se poate si zahar, dar siropul de artar da un gust mai aparte; in trecut am indulcit panna cota si cu sirop de caramel pentru cafea, si mi-a placut ce a iesit)
0.5 cana cireșe (proaspete sau congelate; am folosit congelate)
0.5 cana fructe de padure (proaspete sau congelate; am folosit un mix congelat care continea capsuni, mure si coacaze rosii, plus niste zmeura proaspata)
1 lingura cacao (pudra, cruda)
2 lingura vermut rosu italienesc
1 lingurita apă de trandafiri

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva