Panna cotta, reteta veche italiana Un desert nelipsit din meniul restaurantelor italiene, consumat atat la pranz dar mai ales dupa cina, panna cotta (s-ar traduce prin „smantana coapta”), constituie un desert delicios al culturii culinare din peninsula. Vedeti aici mai multe retete italiene autentice. Apartine categoriei de deserturi pe care cofetarii italieni o numesc „a cucchiaino” (adica […]
Ingrediente
- 500 ml frișcă lichidă
- 50 g zahăr
- 1 buc păstaie de vanilie
- 8 g gelatină
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva