Papanasi prajiti foarte pufosi (VIDEO) – reteta traditionala cu smantana si dulceata
de Savori Urbane ↗
Papanasi prajiti foarte pufosi (VIDEO) – reteta traditionala cu smantana si dulceata. Papanasi pufosi cu branza de vaci, fragezi, aromati. Cum se fac papanasii? Cum se portioneaza si modeleaza papanasii? Cum se prajesc papanasii? Cata branza si cata faina se pune in aluatul pentru papanasi?
Ingrediente
- 400 g brânză de vaci (grasa, bine scursa de zer)
- 300 g făină
- 1/2 plic praf de copt (1 lingurita rasa)
- 2 ouă
- varf sare
- 1 plic zahar vanilat
- coaja de lamaie (rasa)
- 500 ml ulei (pentru prajit)
- smântână fermentată (acrisoara)
- dulceață (la alegere)
- zahar pudra vanilat
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva