Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Papricas de ciuperci cu smantana sau de post – reteta de mancare de ciuperci
de Savori Urbane ↗
Papricas de ciuperci cu smantana sau de post – reteta de mancare de ciuperci. Tocanita de ciuperci proaspete cu sos cremos, in stil unguresc, cu paprica (boia). Aceasta mancare de ciuperci se poate servi si fara smantana (de post). Langa ea merg foarte bine galuste de faina, tarhane (cusucus) sau paine proaspata.
Ingrediente
- 500 g ciuperci (proaspete)
- 2 buc ceapă roșie
- 2 buc catei de usturoi
- 3 lingura ulei
- 2 lingura paprică (cu varf, boia dulce)
- sare
- 200 g smântână fermentată (min. 20% grasime)
- patrunjel (frunze)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva