farfurescu
Parmigiana de vinete, reteta clasica italiana Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Parmigiana de vinete, reteta clasica italiana

Ingrediente

  • 1 kg vinete
  • 200 g parmezan
  • 200 g cașcaval (sau mozzarella)
  • sare
  • 1 ceapă (mica)
  • 2-3 catei usturoi
  • piper
  • busuioc
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 500 ml suc de roșii (gros)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.