Imagine generată cu AI
Mic dejun
Prânz
Rețetă externă
Pască cu brânză sărată rețetă tradițională cu aluat dospit pufos
Ingrediente
- 500 g faina alba
- 1 ou
- 7 g drojdie (uscata)
- 300 ml lapte (cald; sau iaurt la temperatura camerei; sau lapte cald)
- 10 g sare (fina)
- 50 ml ulei
- 400 g caș de oi (proaspat, bine scurs de zer)
- 300 g branza frământata (la temperatura camerei, pentru o omogenizare mai ușoară; sau branza de burduf)
- 2 ouă (la temperatura camerei)
- 1 lingura cu varf smântână (grasa)
- piper negru (proaspat macinat, dupa gust)
- 100 g jumări (tocate marunt, opțional, dar tare-s de mare efect)
- mărar (optional; sau ceapa verde)
- mac (pentru presarat pe aluat)
- 1 lingura unt
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.