Pască fără coacere cu ricotta sau brânză de vaci – rețeta de paskha rusească
de Savori Urbane ↗
Pască fără coacere cu ricotta sau brânză de vaci – rețeta de paskha rusească. Pască fără aluat și fără procesare termică. Pască cu urdă sau ricotta (fără foc). Pască cremoasă și gustoasă. Rețete de Paști. Rețete de pască.
Ingrediente
- 750 g branza dulce de vaci (sau ricotta)
- 75 g zahăr
- 200 ml smantana dulce (pentru frișcă, naturală, cu min. 30% grăsime)
- 1 lingură extract de vanilie (sau zahăr vanilat Bourbon)
- coaja de lamaie (rasă de la ½)
- sare (un praf bun)
- 130 g fructe confiate (tocate (coajă de portocală, cireșe glasate, caise etc); sau fructe confiate)
- 50 g stafide
- 30 g migdale (fulgi)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva