farfurescu
Pască pufoasă ca în Maramureș, Țara Oașului, Ucraina sau Slovacia Imagine generată cu AI
Prânz Desert Rețetă externă

Pască pufoasă ca în Maramureș, Țara Oașului, Ucraina sau Slovacia

Ingrediente

  • 500 g făină albă 000 (sau Manitoba (cu multă proteină))
  • 7 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
  • 200 g lapte (călduț)
  • coaja de lamaie si portocala (rasă)
  • 2 lingurița extract de vanilie (pastă; sau zahăr vanilat Bourbon; sau zahăr vanilat Bourbon)
  • 5 buc galbenusuri
  • 7,5 g sare (cântărite)
  • 200 g unt (gras 82%, moale, la temperatura camerei)
  • 1 buc ou (bătut pentru uns pasca)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.