Pasca simpla reteta traditionala cu aluat dospit, de cozonac. Cu clasica umplutura de branza cu vanilie si stafide. Coronita aceasta cu branza, cu aluatul aerat si aromat, cu umplutura nu foarte dulce dar aromata este un deliciu pe orice masa de Pasti si nu numai.
Ingrediente
- 300 g făină
- 2 galbenusuri
- 50 g zahăr
- 100 ml lapte
- 100 g branza grasa de vaci (bine scursa de zer)
- 50 g unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei)
- sare
- coaja de lamaie
- vanilie
- 20 g drojdie
- 6 g drojdie
- 1 ou
- 2 albușuri
- 200 g branza dulce de vaci
- 100 g zahar tos
- 50 g stafide
- 50 g smantana grasa
- 30 g făină de orez (sau faina alba, amidon)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva