farfurescu
Pasta alla norma
Prânz Rețetă externă

Pasta alla norma

de Gina Bradea

Pasta alla Norma – este o reteta tipica din bucataria siciliana. Reprezinta unul dintre simbolurile bucatariei italiene. Vine realizata ca omagiu culinar adus celei mai frumoase opere „Norma” a celebrului compozitor Vincenzo Bellini. De-a lungul timpului au aparut diverse variante. Este o reteta rapida si usor de preparat, din doar cateva ingrediente se obtine un […]

Ingrediente

  • 250 g paste
  • 400 g rosii in bulion
  • roșii cherry
  • 2 vinete
  • sare si piper
  • cașcaval
  • branza dulce
  • ricotta
  • 3 catei de usturoi
  • busuioc
  • ulei
  • 2 linguri ulei de măsline

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva