Pasta de macese reteta de gem de casa din maciese – unul dintre gemurile mele preferate. Este cunoscuta in Transilvania si Banat si ca Hetschenpetsch (germana) sau hecsedli sau hecserli lekvár (maghiara). Imi aduce aminte de copilarie, de casa si gradina bunicilor din Sibiu, de camara bogata si ordonata – plina de compoturi, dulceturi, marmelade […]
Ingrediente
- 2 kg macese - din care au rezultat 2 (5 kg pasta diluata)
- 750 g zahar tos
- zeamă de lămâie
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva