farfurescu
Pastă gulaș sau cremă concentrată și picantă – rețeta ungurească de gulyáskrém la borcan Imagine generată cu AI
Conserve Rețetă externă

Pastă gulaș sau cremă concentrată și picantă – rețeta ungurească de gulyáskrém la borcan

Ingrediente

  • 2,5 kg ardei kapia (intregi; sau gogoșari; sau ardei gras roșu)
  • 3 buc ardei iute rosu (opțional (puteți pune doar 1, 2 sau deloc))
  • 500 g ceapă
  • 1 buc capatana de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 2 lingurita semințe de chimen
  • 25 g sare (neiodată, pentru murături)
  • piper negru (măcinat)
  • 2 buc frunze de telina (mari)
  • 1 buc foaie de dafin (opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.