farfurescu
Paste a la Norma Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Paste a la Norma

Ingrediente

  • 500-600 g paste
  • 600 g vinete (subtiri)
  • 800 g roșii (proaspete, bine coapte; sau roșii în bulion)
  • 4-5 catei usturoi
  • 3 lingură ulei de masline (pentru sos)
  • sare
  • 20 g busuioc (frunze)
  • 200-250 g ricotta (sărată)
  • piper si ardei iute
  • ulei (pentru prăjit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.