Name: Paste cu dovleac si ceapa caramelizate
Cuisine: Românească
Ingredients: 300 grame paste scurte (uscate, eu am folosit penne fara gluten Dr. Schär); 100 mililitri frisca naturala (pentru gatit); 30 mililitri vin licoros (Madeira, Porto, Marsala, brandy, cognac); 500 grame dovleac (curatat de samburi, decojit); 2 bucăți ceapă (mari; sau ceapa medii); sare si piper si pudra de chili (optional); 2 lingura ulei de masline (sau de floarea soarelui); nuci (optional, o mana, tocate mare)

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Paste cu dovleac si ceapa caramelizate

Ingrediente

300 g paste scurte (uscate, eu am folosit penne fara gluten Dr. Schär)
100 ml frisca naturala (pentru gatit)
30 ml vin licoros (Madeira, Porto, Marsala, brandy, cognac)
500 g dovleac (curatat de samburi, decojit)
2 buc ceapă (mari; sau ceapa medii)
sare si piper si pudra de chili (optional)
2 lingura ulei de masline (sau de floarea soarelui)
nuci (optional, o mana, tocate mare)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva