Name: Paste cu dovlecei și mentă – rețetă de bucatini cu dovlecei
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Românească
Ingredients: 320 grame paste (am folosit bucatini, merg și spaghetti dar și penne, dacă preferați pastele scurte); 40 mililitri ulei de măsline extravirgin (încă vreo câteva picături pentru final); 1 catei usturoi (mare, sau 2 mai mici); 400 grame dovlecel (1 bucată, de mărime medie); 1 bucăți ardei iute verde (opțional dar recomandat cu multă convingere); 80 grame parmezan (răzuit); 10 frunze busuioc și mentă proaspătă (10 frunze busuioc și 3 rămurele mentă, puteți să le folosiți în combinație sau să optați doar pentru una dintre cele două ierburi aromatice); sare si piper (proaspăt măcinat)

Prânz Rețetă externă

Paste cu dovlecei și mentă – rețetă de bucatini cu dovlecei

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (38 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 20 min

porții

Paste cu dovlecei și mentă – rețetă de bucatini cu dovlecei, explicată pas cu pas, cu poze. Rețetă simplă de …

Ingrediente

320 g paste (am folosit bucatini, merg și spaghetti dar și penne, dacă preferați pastele scurte)
40 ml ulei de măsline extravirgin (încă vreo câteva picături pentru final)
1 catei usturoi (mare, sau 2 mai mici)
400 g dovlecel (1 bucată, de mărime medie)
1 buc ardei iute verde (opțional dar recomandat cu multă convingere)
80 g parmezan (răzuit)
10 frunze busuioc și mentă proaspătă (10 frunze busuioc și 3 rămurele mentă, puteți să le folosiți în combinație sau să optați doar pentru una dintre cele două ierburi aromatice)
sare si piper (proaspăt măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva