Name: Paste cu sos de peste
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți păstrăv (300-400 g; sau șalău); 150 mililitri vin alb (sec); 2 foi Dafin; 2-3 lingura ulei de masline; 1 bucăți ceapă roșie (marișoară); 2 catei usturoi; 150 mililitri suc de roșii (concentrat, sau passata; sau roșii proaspete curate și tăiate în cuburi); 1/2 lingurita cimbru (uscat); 2-3 ramuri busuioc (proaspat, sau 1 lingurita uscat daca nu e disponibil); 1/2 legatura pătrunjel verde; sare si piper; 1 plic paste (la alegere, exemplu mafalde)

Prânz Rețetă externă

Paste cu sos de peste

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (2 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 30 min

porții

Trebuie sa marturisesc ca mie imi plac pastele la nebunie. Imi plac pastele pregatite simplu, doar cu ulei de masline, …

Ingrediente

1 buc păstrăv (300-400 g; sau șalău)
150 ml vin alb (sec)
2 foi Dafin
2-3 lingura ulei de masline
1 buc ceapă roșie (marișoară)
2 catei usturoi
150 ml suc de roșii (concentrat, sau passata; sau roșii proaspete curate și tăiate în cuburi)
1/2 lingurita cimbru (uscat)
2-3 ramuri busuioc (proaspat, sau 1 lingurita uscat daca nu e disponibil)
1/2 legatura pătrunjel verde
sare si piper
1 plic paste (la alegere, exemplu mafalde)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva