farfurescu
Paste cu trufe si o invitatie la un grandios spectacol
Prânz Rețetă externă

Paste cu trufe si o invitatie la un grandios spectacol

de Laura Laurențiu

5,0 (4 recenzii)
Prep: 5 min · Gătit: 10 min
2
porții

Paste cu trufe, mai precis tagliatelle cu trufe, iata felul exceptional cu care incerc sa va ispitesc azi. Va imbii …

Ingrediente

  • 250 g tagliatelle cu trufe (Scena Verde)
  • 20 g pesto de trufe albe
  • 20 g trufă neagră
  • 1 buc catei de usturoi (mic)
  • 1 buc ardei iute verde (optional, pentru nota picanta)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 100 ml supa concentrata de pui (daca nu aveti, puteti dubla cantitatea de smantana)
  • 150 g smântână pentru gătit
  • 1 lingura parmezan razuit (plus ceva pentru finisat)
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • ulei de trufe albe
  • sare si piper
  • lujeri tineri de mazare (pentru decor, optional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva