Pasteta de ficat din lebar sau conserva reteta de pe vremuri
de Savori Urbane ↗
Pasteta de ficat din lebar sau conserva reteta de pe vremuri. Reteta simpla si rapida, fara gatire (la rece) de pate de ficat de pui, porc sau vita (vitel). Cum se face pasta de ficat din conserva sau lebar? Pate de ficat de casa pentru tartine sau oua umplute. Perfect pentru platourile de aperitive asortate.
Ingrediente
- 250 g lebar (sau pate la conserva)
- 2 ouă (fiert)
- 1 ceapă (mica, rosie sau alba; sau ceapa verde)
- 60 g unt (moale, la temperatura camerei)
- sare
- piper negru (proaspat macinat)
- nucșoară (putina, rasa)
- 1 lingurita cognac (optional; sau brandy sau smiliare)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva