Prep: 15 min
·
Gătit: 20 min
2
porții
O mâncare proaspătă, hrănitoare și rapidă. Aceasta este definiția păstrăvului cu salată de bulgur. Sucul de lămâie sau de lime este nelipsit alături de pește. Dar abia după adăugarea chilli și a usturoiului păstrăvul capătă acel aer aparte. Îl completează perfect o salată ușoară de bulgur cu aromă de mentă.
Ingrediente
- 2 buc păstrăv cu piele
- 2 lingura suc de lime
- coajă de lime
- 2 buc usturoi (zdrobiți)
- 3 lingura ulei de masline
- 1/4 lingurita chilli (măcinat)
- sare
- piper
- 100 g bulgur de grâu (în stare uscată)
- 100 g merișoare (uscate)
- 1 mana mentă (proaspătă)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva