farfurescu
Pastrav cu ciuperci in sos de vin alb
Prânz Rețetă externă

Pastrav cu ciuperci in sos de vin alb

de Laura Laurențiu

Prep: 30 min · Gătit: 30 min
3
porții

O reteta rafinata de pastrav, cu gust fin si putini carbohidrati – ce altceva ne-am putea dori la cina? In …

Ingrediente

  • 3 buc pastravi frumusei (aproximativ 300-350 de grame fiecare)
  • 2 buc ceapă
  • 250 ml vin alb (sec)
  • 300 g ciuperci (proaspete)
  • 60 g unt
  • 1 lingura ulei de masline
  • 60 g smântână (nefermentata (eu am folosit Dorna pentru gatit))
  • 2 buc foi de dafin
  • sare si piper
  • pătrunjel verde (pentru ornat, optional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva