Prep: 30 min
·
Gătit: 25 min
4
porții
Acest preparat nu vă va lăsa indiferenți, deoarece armonia culorilor și ingredientele echilibrate din această rețetă sunt cu adevărat remarcabile. Păstrăvul nu trebuie făcut doar în unt – încercați să-l înveliți în crustă de migdale conform rețetei și veți răsfăța imediat papilele gustative cu ceva original.
Ingrediente
- 600 g morcovi
- 4 buc păstrăv (fileuri)
- 2 lingura mustar Dijon
- 100 g migdale (măcinate)
- 2 lingura ulei de masline
- 1/2 lingurita chilli (măcinat)
- 1 lingura unt clarificat
- 100 ml lapte (semidegresat, cald)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva