Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Pastrav cu smantana ca in Bucovina
Ingrediente
- 2 buc pastravi (eviscerati)
- sare si piper
- verdeata tocata (patrunjel verde, marar, tarhon)
- 1-2 buc ceapa verde
- 2 buc catei de usturoi
- coaja de lamaie (putina, rasa)
- 1 lingura zeamă de lămâie
- 2 lingura ulei
- 400 g smantana grasa (peste 20% grasime, preferabil cu 25-30%)
- chiftele de cartofi (sau cartofi natur; sau cartofi copti)
- mămăligă
- salată verde
- lămâi (cateva felii)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.