Name: Păstrăv la cuptor cu legume – rețetă explicată detaliat
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 bucăți păstrăvi mărișori (fiecare au cântărit în jur de 450 de grame); 1 bucăți ceapă (100 de grame); 2 bucăți catei de usturoi; 1 bucăți ardei gras (150 de grame); 1 bucăți morcovi (50 de grame); 1 bucăți dovlecel (mic, 220 de grame); 1 bucăți vanata (mică, 250 de grame); 60 mililitri ulei de măsline (sau alt ulei); 250 mililitri bulion de casă concentrat; 1 bucăți frunze de dafin (opțional); 1/2 lingurițe cimbru (uscat, opțional); sare si piper (după gust); pătrunjel verde (pentru presărat, la final)

Prânz Rețetă externă

Păstrăv la cuptor cu legume – rețetă explicată detaliat

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (56 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 45 min

porții

Păstrăv la cuptor cu legume – rețetă explicată detaliat. Cum să faci un păstrăv cu legume la cuptor așa încât …

Ingrediente

2 buc păstrăvi mărișori (fiecare au cântărit în jur de 450 de grame)
1 buc ceapă (100 de grame)
2 buc catei de usturoi
1 buc ardei gras (150 de grame)
1 buc morcovi (50 de grame)
1 buc dovlecel (mic, 220 de grame)
1 buc vanata (mică, 250 de grame)
60 ml ulei de măsline (sau alt ulei)
250 ml bulion de casă concentrat
1 buc frunze de dafin (opțional)
1/2 linguriță cimbru (uscat, opțional)
sare si piper (după gust)
pătrunjel verde (pentru presărat, la final)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva