Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Pate de pui din carne de pui la garniță – rețeta de confit sau rillette de pui
Ingrediente
- 800 g carne de pui cu os (cu piele)
- 300-400 g untură de porc (sau untură de rață)
- sare
- piper negru (măcinat proaspăt)
- crenguțe de cimbru (uscat)
- 2-3 buc catei de usturoi
- 1 buc foaie de dafin (opțional)
- 1 L apă (rece)
- 4 lingurita sare (cu vârf)
- castraveciori (acri)
- muștar
- paine (prăjită; sau pâine proaspătă)
- ceapă roșie
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.