Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza de burduf
de Savori Urbane ↗
Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza de burduf. Reteta de pateuri cu telemea (sau trigoane) este una simpla si la indemana oricui. Umplutura se prepara in 2 minute si poate include mai multe tipuri de branza, in functie de preferinte si de ce aveti la indemana.
Ingrediente
- 500 g aluat de foietaj
- 200 g brânză de vaci (grasa, preferabil din piata)
- 100 g telemea de oaie (sau branza de burduf)
- 100 g cașcaval (ras)
- 1 buc ou (intreg)
- sare (cu precautie, in functie de cat de sarata este telemeaua)
- 1 buc ou (batut pentru uns)
- semințe de chimen (sau susan)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva