farfurescu
Pateuri cu ciuperci și șuncă – rețeta de trigoane sau plicuri din aluat foietaj Imagine generată cu AI
Prânz Gustare Rețetă externă

Pateuri cu ciuperci și șuncă – rețeta de trigoane sau plicuri din aluat foietaj

Ingrediente

  • 400-450 g aluat de foietaj
  • 300 g ciuperci (proaspete)
  • 50 g bacon (cubulețe; kaiser, șuncă afumată, costiță afumată sau chiar cârnați)
  • 1 ceapă (medie)
  • 1 lingură ulei
  • 30 g unt
  • sare si piper negru (proaspăt măcinat)
  • 50 g smântână (groasă)
  • pătrunjel verde (proaspăt tocat)
  • 1 ou (bătut cu sare, pentru uns)
  • semințe de chimen si parmezan (parmezan ras, pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.