Pelmeni umpluti cu carne tocata, reteta ruseasca (in limba rusa пельмени) sunt un tip de mancare traditionala din estul Europei (in special in Rusia) si reprezinta o combinatie de cateva tipuri de carne, impaturita in aluat. Amestecul de diferite tipuri de carne este o uzanta des intalnita. Se pot gati pelimeni dintr-un singur tip de […]
Ingrediente
- 1 buc ou
- 1 lingurita sare
- 0,5 kg făină
- 1 lingura ulei
- 250 ml apă (fierbinte)
- 500 g carne de porc si vita (tocata)
- 2 buc ceapă (medii)
- sare si piper (dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva