farfurescu
Peste cu legume la cuptor
Prânz Rețetă externă

Peste cu legume la cuptor

de Laura Laurențiu

4,8 (32 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 60 min
4
porții

Pentru toți cei care au postit cu smerenie până acum, vine dezlegarea la pește! Pe 25 martie, creștinii ortodocși sărbătoresc …

Ingrediente

  • 4 lingura ulei de masline (extravirgin (sau orice fel))
  • 1 ceapă (marisoara)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei (rosu, iute)
  • 1-2 morcovi
  • 1 telina (cat 1 ou mic; sau 1-2 tije de telina)
  • 400 ml rosii in bulion (rosiile si sucul)
  • 200 ml vin alb
  • 3-4 lingura făină
  • 10 boabe de piper
  • 2 foi de dafin
  • cimbru
  • sare si piper (piper macinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva