farfurescu
Piept de curcan sous-vide
Prânz Rețetă externă

Piept de curcan sous-vide

de Adi Hădean

Sunt perioade și luni din an care par făcute special pentru gătit încet, cu calm, înăuntru, la căldură, iar noiembrie e sigur una dintre ele. În bucătărie, noiembrie înseamnă mese lungi, rețete care adună familia, și mirosuri care umplu casa de confort. E și luna în care lumea vorbește despre recunoștință — fie că e vorba de Thanksgiving în America, …

Ingrediente

  • piept de curcan
  • crengute rozmarin
  • usturoi
  • 250 g porumb
  • 50 ml lapte
  • 20 g unt
  • 2 ardei
  • fulgi de chilli
  • castane

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva