Piept de pui la tigaie cu condimente alese si pisate de mine, in mojar. Dry rub, adica marinada uscata. Fasii de piept de pui sau de pulpe dezosate trase la tigaie, rumene si fragede, zemoase, marinate in ulei de masline cu condimente mixate in mojar. Pot fi mai mult sau mai putin picante, in functie […]
Ingrediente
- 600 g file de piept dezosat sau
- pulpe de pui
- 2 linguri ulei de măsline (pentru marinat)
- fulgi de ceapa
- pudra de usturoi
- fulgi de chilli (ardei iute)
- sare marină (grunjoasa)
- piper (verde, negru, roz)
- ienupar (cele mai mari negre-albastrui)
- boia (paprika)
- turmeric (busuioc, cimbru, rozmarin, boabe de mustar - nu toate deodata!)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva