Prânz
Rețetă externă
Piept de rata cu garnitura de varza rosie cu mere, reteta festiva
de Gina Bradea ↗
Piept de rata cu garnitura de varza rosie cu mere, reteta festiva. Datorita culorii vesele, este o reteta potrivita pentru Craciun, Anul Nou sau o aniversare. Asta nu ne opreste sa o preparam de cate ori ne dorim! Timpul de gatire este destul de scurt dar etapele trebuie respectate cu strictete, pentru un rezultat cat […]
Ingrediente
- rață
- 2 buc piept de rata tocat (nu rata de curte, care are carnea foarte gustoasa, dar care nu este potrivita pentru bucataria de restaurant)
- 2 crengute cimbru
- sare
- piper
- varză roșie
- esalota mica
- 150 g varză roșie
- 120 g mar Granny Smith (un mar de dimensiune medie)
- 30 g unt
- cimbru verde (cateva frunzulite)
- chilli
- supa de oase (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva