farfurescu
Piept de rata cu sos de vin rosu
Prânz Rețetă externă

Piept de rata cu sos de vin rosu

de Laura Laurențiu

4,9 (29 recenzii)
Prep: 15 min · Gătit: 15 min
2
porții

Pieptul de rata este o bucatica fina, pe care orice gurmand o apreciaza cum se cuvine. Carnea pieptului de rata …

Ingrediente

  • 2 piept de rata tocat (dezosate)
  • 2 salote mici (sau o ceapa mica, de preferinta rosie)
  • 1 catei de usturoi
  • 250 ml vin roșu (eu am folosit vinul Menestrel de la Cramele Rottenberg)
  • 500 supa de vita
  • 1 miere
  • 1 buc anason stelat
  • 2 cuișoare
  • 5-6 sparanghel
  • 1 zahăr
  • 40 g unt
  • sare (piper)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva