Aveam un piept de rata-n congelator (o jumatate de fapt), pe care-am dat o suma cam nesimtit de mare si tot il ocoleam, asteptam ocazia cand sa-l fac, sa am inspiratie, sa fie ceva deosebit. Ieri umblam prin congelator, sa scot carnati afumati (tot home made, desigur, aveti aici reteta daca ati uitat) si am dat de […]
Ingrediente
- piept de rata tocat
- 150 g salote din otet (ceapa micuta)
- sare de mare
- ardei
- rozmarin
- cimbru
- portocale
- 30 ml coniac
- 2 linguri ulei de măsline (productie proprie)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva