farfurescu
Piept de rață în stil asiatic marinat cu portocale, sos de soia, anason și ghimbir Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Piept de rață în stil asiatic marinat cu portocale, sos de soia, anason și ghimbir

Ingrediente

  • 1 fileu piept de rață (dezosat, cu pielea pe el)
  • coaja de portocala (rasă fin)
  • 2 portocale (sucul)
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingură oțet de orez
  • 2 catei de usturoi (mici; sau 1 căț mai mare de usturoi)
  • 2 cm rădăcină de ghimbir (proaspătă)
  • 2 vârf pudră de anason (anason stelat zdrobit în mojar)
  • 2 lingurițe zahăr brun
  • sare grunjoasă
  • piper negru (proaspăt măcinat)
  • orez alb, negru sau integral (sau integral)
  • soba
  • salată asortată

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.