farfurescu
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate + VIDEO Imagine generată cu AI
Prânz Gustare Rețetă externă

Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate + VIDEO

Ingrediente

  • 1,3 kg picioare de porc (3 buc)
  • 700 g ciolan afumat (dezosat; sau ciolan crud neafumat; sau carne slabă de porc pulpă)
  • 3 lingurita sare
  • 1 lingurita boabe de piper
  • 3 buc capatana de usturoi (mari, cca. 80 g)
  • hrean (cu oțet)
  • sfeclă (roșie murată)
  • castraveciori (murați)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.