4,9
(149 recenzii)
Prep: 5 min
·
Gătit: 25 min
6
porții
Pilaf de bulgur – rețetă turcească autentică, cu gramaje exacte și mod de preparare detaliat. Cum se face un pilaf …
Ingrediente
- 300 g bulgur
- 600 ml supa de pui
- legume
- 1 ulei de măsline
- 60 g unt
- 1 ceapă (80 de grame; tocată)
- 3 catei de usturoi (tocați)
- 1 morcovi (100 de grame)
- 1 roșii (bine coaptă, decojită și rasă pe răzătoare mare)
- 1 rosii uscate
- 2 linguri pasta de ardei iute
- 1 ardei iute rosu (curățat de coajă și semințe și tocat mărunt)
- 1-2 linguri zeamă de lămâie
- chimion
- fulgi de ardei (pul biber)
- sare (piper după gust)
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva