Pilaf de orez cu legume si carne. Cum se prepara pilaful gustos? Ce tip de orez alegem? Care e diferenta intre risotto si orez pilaf? Orez pilaf este o mancare complexa, sanatoasa si foarte gustoasa, populara in multe parti ale globului pamantesc.
Ingrediente
- 600 g carne de porc (sau oaie; sau vita; sau pui)
- sare
- piper negru (macinat)
- chimion
- 1 lingurita boia dulce (cu varf, paprika)
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 300 g orez (cu bob lung, inmuiat 1 ora in apa rece)
- 500 g ceapă (sau alba)
- 2 morcovi
- 1 capatana de usturoi (intreaga)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva