farfurescu
Pilaf de orez cu pui și mazăre – rețetă simplă
Prânz Rețetă externă

Pilaf de orez cu pui și mazăre – rețetă simplă

de Laura Laurențiu

4,9 (47 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 45 min
4
porții

Pilaf de orez cu pui și mazăre – rețetă simplă de pui în stil indian, prezentată detaliat, cu lista de …

Ingrediente

  • 30 ml ulei (unt clarifiat; preferabil, 30 de grame de ghee)
  • 200 cepe (1 ceapă mare)
  • 1,2 - 1,5 kg pulpe de pui superioare (6 bucăți; cu os și piele)
  • 1 pudra de curry
  • 1 garam masala
  • 1 fulgi de chilli (vârf dacă nu vă place prea picant, lăsați-i deoparte)
  • 1 catei de usturoi (sau 2 mai mici)
  • 750 supa de pui
  • 300 g orez basmati
  • 150 mazare congelata
  • frunze de dafin
  • sare
  • piper negru

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva