Pirojok, pirojki sunt placinte rusesti, ce seamana mult la gust cu “langosii” unguresti. Se fac din aluat dospit, dar si fara drojdie. Conform unor retete se fac in cuptor, exista si varianta “pe tigaie”, prajiti in mai mult ulei. Umplutura e si ea diversa: poate fi sarata (cartofi, varza murata, varza, branza, telemea, carne, ciuperci) […]
Ingrediente
- branza dulce de vaci (am folosit din aia cremoasa)
- ou
- smantana dulce
- zahăr
- sare
- ulei
- bicarbonat de sodiu
- făină
- branza dulce
- ou
- sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva