farfurescu
Piure de conopidă cu ciuperci și ou Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Piure de conopidă cu ciuperci și ou

Prep: 15 min · Gătit: 25 min
4
porții

Ingrediente

  • 10 g unt clarificat
  • 2 buc șalote
  • 500 g conopidă (crudă)
  • 1 mână frunze proaspete de pătrunjel
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 500 g ciuperci champignon (proaspete)
  • 4 buc ou (mărimea M)
  • 1 mână nuci pecan (pentru servire)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.