farfurescu
Piure de mazăre cu salată caldă de legume Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Piure de mazăre cu salată caldă de legume

Ingrediente

  • 500 g mazăre (proaspata sau congelata)
  • 40 g unt (sau ulei de măsline)
  • apă (sau supă de legume)
  • sare (după gust)
  • piper (puțin)
  • 1 lingură smântână (opțional; sau iaurt)
  • 2 morcovi (medii)
  • 1 buc telina (mică, aprox. 120 g)
  • 1 buc dovlecel (mic)
  • 2 cartofi (albi, medii)
  • 1 buc cartof dulce
  • 1 buc sfeclă (roșie)
  • 1 buc ceapă (roșie)
  • 1 buc ardei kapia
  • 2 lingură ulei

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.