Pentru astazi am ales să fac un piure de mazăre cu salată caldă de legume pentru că voiam o mâncare simplă, dar foarte hrănitoare. E genul de mâncare care te face să încetinești puțin ritmul și să mănânci liniștit.. Nu e o mâncare pretențioasă deloc si poate fi foarte repede adaptata daca țineți post. Îmi …
Ingrediente
- 500 g mazare congelata (proaspătă sau congelată)
- 40 g ulei de măsline
- 80–100 ml supa de legume
- sare
- piper
- smântână
- 2 morcovi
- 1 buc telina (aprox. 120 g)
- 1 dovlecel
- 2 cartofi
- 1 cartofi dulci
- 1 sfeclă roșie
- 1 ceapă roșie
- ardei kapia
- 2 linguri ulei
- 3-4 catei de usturoi
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva