Name: Pizza Margherita – reteta clasica italiana – cea mai simplă pizza
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame făină (tip 650); 325 mililitri apă (calduta); 7 grame drojdie (uscata; sau drojdie proaspata); 1 lingurita sare; 20 grame făină (pentru framantat); mana griș (pentru blatul de lucru); 1 conserva rosii cuburi (400 g); 2 linguri ulei de măsline; 1 catel usturoi; sare si piper; 3-5 frunze busuioc (proaspat); 1 conserva passata de rosii (cu un pic de sare si busuioc uscat); 500 grame mozzarella; 100 grame parmezan (ras fin, optional)

Prânz Rețetă externă

Pizza Margherita – reteta clasica italiana – cea mai simplă pizza

de Savori Urbane ↗

Pizza Margherita – reteta clasica italiana – cea mai simplă pizza. O pizza delicioasa cu mozzarella (sau fior di latte), busuioc proaspat, aluat subtire (dupa o reteta italiana) si sos de rosii cu usturoi. Pizza Margherita este una dintre preferatele mele (alaturi de quattro formaggi).

Ingrediente

500 g făină (tip 650)
325 ml apă (calduta)
7 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
1 lingurita sare
20 g făină (pentru framantat)
mana griș (pentru blatul de lucru)
1 conserva rosii cuburi (400 g)
2 linguri ulei de măsline
1 catel usturoi
sare si piper
3-5 frunze busuioc (proaspat)
1 conserva passata de rosii (cu un pic de sare si busuioc uscat)
500 g mozzarella
100 g parmezan (ras fin, optional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva