Plachia de peste nu e foarte populara in Ardeal. Cel putin nu in zona noastra si nu prea inteleg de ce, ca mie mi se […]
Ingrediente
- 1 buc știucă (medie, cam 1 kg)
- 2 buc cepe albe (mari, tăiate în pestișori)
- 1 buc ardei gras roșu (tăiat în fâșii)
- 5-6 buc catei de usturoi (tocați marunt)
- 100 ml vin alb
- 600 ml piure de roșii (passata)
- rosii cherry (o mana buna)
- 1 legătură patrunjel (tocat marunt)
- chives (cepsoara, tocată marunt, optional)
- sare si piper
- ulei (pentru prăjit)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Teo's Kitchen. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva