Name: Plăcintă 8 cu brânză și cârnați – rețeta de ruladă despicată și răsucită
Cuisine: Românească
Ingredients: 450 grame făină; 20 grame drojdie (proaspătă; sau uscată); 1 lingurițe zahăr; 20 mililitri ulei; 1 bucăți galbenusuri; 9 grame sare; 220 - 240 mililitri lapte (călduț); 120 grame branza telemea (frământată; sau brânză de burduf); 100 grame cârnați afumați (sau costiță, bacon, șunculiță, kaiser); 1 bucăți ceapă (mică, albă sau roșie); 1 lingurițe ulei; 1/2 lingurițe chimen (opțional dar recomandat); 80 grame smântână (groasă, min. 24% grăsime); 1/2 legătură pătrunjel verde; 50 grame unt (topit); 1 bucăți usturoi (zdrobit; sau usturoi granulat); 1 lingură pătrunjel verde (tocat)

Prânz Desert Rețetă externă

Plăcintă 8 cu brânză și cârnați – rețeta de ruladă despicată și răsucită

de Savori Urbane ↗

Plăcintă 8 cu brânză și cârnați – rețeta de ruladă despicată și răsucită. Plăcintă pufoasă cu telemea, afumătură, cașcaval și ceapă călită – în formă de cifra 8. Cum se face plăcinta spiralată sau învârtită cu brânză? Rețete de patiserie sărată. Rețete cu brânză telemea sau burduf.

Ingrediente

450 g făină
20 g drojdie (proaspătă; sau uscată)
1 linguriță zahăr
20 ml ulei
1 buc galbenusuri
9 g sare
220 - 240 ml lapte (călduț)
120 g branza telemea (frământată; sau brânză de burduf)
100 g cârnați afumați (sau costiță, bacon, șunculiță, kaiser)
1 buc ceapă (mică, albă sau roșie)
1 linguriță ulei
1/2 linguriță chimen (opțional dar recomandat)
80 g smântână (groasă, min. 24% grăsime)
1/2 legătură pătrunjel verde
50 g unt (topit)
1 buc usturoi (zdrobit; sau usturoi granulat)
1 lingură pătrunjel verde (tocat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva