farfurescu
Placinta banateana de la sat
Mic dejun Desert Rețetă externă

Placinta banateana de la sat

de Laura Laurențiu

4,6 (41 recenzii)
Prep: 90 min · Gătit: 40 min
24
porții

Azi am copt o plăcintă rustică, inspirată de bunicile din Banatul de odinioară. Bună mai e și azi, Doamne, placinta …

Ingrediente

  • 1 kg făină
  • 600 ml lapte acru (iaurt sau lapte batut)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahăr
  • 25 g drojdie proaspătă (sau drojdie uscata)
  • 100 g untură de porc
  • 250 g brânză de vaci (proaspata)
  • 1 ou
  • 100 g telemea (rasa)
  • 1 galbenusuri

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva