farfurescu
Placinta ciobanului cu piure de cartofi si carne sau Hachis Parmentier Imagine generată cu AI
Prânz Desert Rețetă externă

Placinta ciobanului cu piure de cartofi si carne sau Hachis Parmentier

Ingrediente

  • 1 kg cartofi (sau piure ramas din ziua anterioara)
  • 70 g unt
  • 200 ml lapte (cald)
  • sare si piper si nucsoara (nucsoara rasa)
  • 600 g carne (gatita - tocanita, friptura rece, rasol, chiftele etc)
  • 2 lingura pesmet
  • 100 g cașcaval (ras, Emmentaler, Fontina, Gouda, Tislit, Pecorino, parmezan etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.