Name: Plăcintă creață cu prune bistrițe și cremă de smântână – prăjitură simplă și rapidă cu fructe
Cuisine: Românească
Ingredients: 400 grame foi de plăcintă (subțiri, NU foietaj); 150 grame unt (topit, cu min. 80% grăsime); 1 kilograme prune (bistrițe; sau piersici, nectarine, caise, cireșe, vișine, pere); 5 bucăți ou; 400 mililitri smântână (dulce pentru frișcă, naturală, cu min. 30% grăsime); 200 grame smântână (groasă acrișoară, fermentată, cu min. 20% grăsime (preferabil cu 24%)); 200 grame zahăr; 2 plic zahar vanilat (Bourbon); 1 varf sare; 30 grame zahar pudra vanilat (opțional amestecat cu pic de scorțișoară măcinată)

Desert Rețetă externă

Plăcintă creață cu prune bistrițe și cremă de smântână – prăjitură simplă și rapidă cu fructe

de Savori Urbane ↗

Plăcintă creață cu prune bistrițe și cremă de smântână – prăjitură simplă și rapidă cu fructe. Cum se face o plăcintă simplă cu foi subțiri din comerț și prune sau alte fructe de sezon? Plăcintă cu foi încrețite și cremă vanilată cu smântână dulce și acrișoară. Rețete de plăcinte sau prăjituri cu fructe.

Ingrediente

400 g foi de plăcintă (subțiri, NU foietaj)
150 g unt (topit, cu min. 80% grăsime)
1 kg prune (bistrițe; sau piersici, nectarine, caise, cireșe, vișine, pere)
5 buc ou
400 ml smântână (dulce pentru frișcă, naturală, cu min. 30% grăsime)
200 g smântână (groasă acrișoară, fermentată, cu min. 20% grăsime (preferabil cu 24%))
200 g zahăr
2 plic zahar vanilat (Bourbon)
1 varf sare
30 g zahar pudra vanilat (opțional amestecat cu pic de scorțișoară măcinată)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva