Placinta cu branza sarata reteta de burek – placinta dobrogeana
de Savori Urbane ↗
Placinta cu branza sarata reteta de burek. O placinta dobrogeana cu foi subtiri si umplutura generoasa de branza de vaci amestecata cu telemea, burduf sau feta si smantana. Acest burek cu branza (placinta dobrogeana) se coace in tavi mari si se serveste caldut sau rece ca aperitiv sau ca fel de sine statator.
Ingrediente
- 1 pachet foi de plăcintă subțiri (400 g)
- 150 g unt (topit pentru uns foile)
- 1 kg brânză de vaci (grasa, bine scursa)
- 350 g brânză burduf (sarata; sau telemea sarata)
- 400 g smântână (grasa, min. 20% grasime)
- 5 buc ou (intregi)
- sare (dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva