Imagine generată cu AI
Mic dejun
Desert
Rețetă externă
Plăcintă cu brânză și smântână cu foi subțiri de casă – štrukli croat
4,9
(73 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 40 min
12
porții
Ingrediente
- 500 g făină
- 1 buc ou (întreg)
- 280 ml apă (călduță)
- 10 g sare
- 30 ml ulei
- făină (pentru presărat)
- 600 g brânză de vaci (grasă, bine scursă de zer)
- 2 buc ou (întreg)
- 250 g smântână (grasă)
- sare (după gust)
- 150 g unt (cu 82% grăsime, topit)
- 250-300 ml smântână (lichidă, naturală, cu minimum 25% grăsime)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.